Rosa dei Venti

Vino ottenuto da uve Groppello e Marzemino coltivate nella nostra azienda in Valtenesi. È un vino di facile beva, fresco, sapido, piacevole, estivo. Adatto ad ogni occasione.

UVAGGIO
Groppello 70% Marzemino 30%

RESA PER ETTARO
90 quintali

VINIFICAZIONE
Raccolta manuale in cassette, pressatura soffice, decantazione del mosto e fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati a temperatura controllata a 14°C.

ANALISI ORGANOLETTICA
Dal colore ROSA CORALLO tenue si presenta agrumato e floreale. In bocca fresco, sapido e succoso caratterizzato da una lunga persistenza.